Очень часто продажи магазина можно поднять пересмотрев свои правила, по которым Вы делаете закупки товаров для Вашего магазина. Дело в том, в том, что многие владельцы магазинов, открывая собственный бизнес, закупают товары, которые купили бы они сами. А потом пытаются их продать. Но проблема состоит в том, что не каждый клиент любит именно то, что любят они, и продажи очень низкие.
Поэтому перед тем как планировать закупку товара для Вашего магазина, мы рекомендуем учесть следующие аспекты:
- Какой товар в Вашем магазине продается лучше всего?
- Определите пятерку самых продаваемых товаров Вашего магазина.
- Почему Вы считаете что это товары-лидеры?
- Подумайте, почему клиенты предпочитают покупать именно эти товары, что они ожидают от Вашего магазина?
- Подумайте, какая десятка товаров находится в аутсайдерах.
- Нравятся ли Вам товары из этой десятки?
- Почему?
- Вы чувствуете более тесную эмоциональную связь с топовыми товарами или товарами, которые мало продаются?
- Хотите ли Вы привлечь новых клиентов?
- Планируете ли Вы развивать Ваш бизнес?
И, наконец... готовы ли Вы изменить принципы, по которым Вы закупаете товары?
Основывайтесь на конкретных цифрах, внимательно отслеживайте наиболее продаваемые позиции и товарные остатки. И помните основное правило, при закупке товаров помните об интересах своих клиентов, а не о своих вкусах. Обращайте особое внимание на самые продаваемые товары. Следите, чтобы они постоянно были на полке Вашего магазина.
Закупать новую продукцию лучше всего понемногу и как можно чаще. Радуйте клиентов новинками. Они будут рады попробовать новую продукцию. Кроме того, с новыми продуктами, лучше продаются уже давно знакомые. А с товарами, которые не продаются тоже надо работать. Нельзя позволять занимать им дефицитное место в торговом зале. Устройте распродажу, выделите их из общей массы. Например, можно разместить такую продукцию в промо-холодильниках, которые привлекают внимание посетителей и облегчают доступ к продукции. Можно организовать рекламную акцию или предоставить клиентам скидки на эти товары.