Характеристики Apach Chef Line LBV06UAH Plus
Шкаф Apach Chef Line LBV06UAH Plus предназначен для шоковой заморозки сырых продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд. Такое холодильное оборудование устанавливается на профессиональных кухнях в заведениях общепита, торговли, предприятий пищевой промышленности. За счет своей многофункциональности шкаф позволяет расширить сферу своего применения (приготовление шоколада, мороженого, прекращение брожения теста).
Особенности
Корпус устройства имеет прямоугольную форму и изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 304. Он установлен на регулируемых стальных цилиндрических ножках. В верхней части корпуса находится рабочая камера, а снизу расположен экономичный тихий компрессор ASPERA. Вместе с мощным вентилятором он обеспечивает динамическое охлаждение камеры. Для этого на нижней части корпуса установлены вентиляционные жалюзи. Рабочая камера обшита толстым слоем изоляции (60 мм), на ее боковых стенках есть 6 уровней направляющих для установки поддонов с продуктами. Камера закрывается распашной дверцей с магнитным уплотнителем, вертикальной ручкой и системой защиты от образования конденсата. На дверце находится управляющая панель с цифровым дисплеем, сенсорными кнопками и подсветкой.
Достоинства
- Питание от сети 220 В.
- Многофункциональность.
- Контроль влажности, скорости охлаждения, температуры (термощуп).
- Автоматическое размораживание горячим газом.
Шкаф шоковой заморозки Apach LBV06UAH Plus купить с гарантией в Казани по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Пн - Пт: 9.30 - 17.00 Сб - Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно.