Пн - Пт: 9.30 - 17.00 Сб - Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно.
Рекомендуем посмотреть:
- Холодильные шкафы со стеклянной дверью
- Холодильные шкафы с глухой дверью
- Холодильные шкафы среднетемпературные
- Морозильные шкафы с двумя дверьми
- Холодильники для молока
- Встраиваемые барные холодильники
Кондитерские холодильные шкафы - дополнительный маркетинговый инструмент
Кондитерские шкафы востребованы у владельцев пекарен-кондитерских, устанавливаются в кафе, ресторанах, магазинах, где предлагаются десерты, свежая выпечка. Обладают особым функционалом. Позволяют сохранить свежесть тортов, пирожных, кексов, а также эффектно представить сладкие шедевры, тем самым увеличивая продажи. Компания Рефро представляет лучшие образцы от ведущих брендов. Красивый дизайн под любой стиль интерьера, 4-стороннее остекление, стеклянные вращающиеся полки, яркая подсветка, пристенные модели с большим количеством ярусов. У нас вы найдете лучший вариант для успешного кондитерского бизнеса.
Профессиональные кондитерские шкафы служат не только в маркетинговых целях для повышения продаж. Его прямой задачей является хранение десертов и выпечки. Кексы, пирожные, торты смогут долгое время оставаться свежими благодаря соблюдению соответствующих температурных условий.
Такое холодильное оборудование может применяться в заведениях общественного питания, супермаркетах и небольших торговых точках, имеющих в ассортименте вкусные кондитерские изделия. Оно поможет повысить продажи в любом магазине. Благодаря шкафам «кондитерка» не будет скрываться под крышками картонных коробок, а сможет открыто представать перед покупателями.
Типы
Холодильная техника может различаться:
- типом охлаждения,
- возможным режимом оттаивания,
- внутренней конфигурацией,
- особенностями размещения.
По виду охлаждения бывают статическими либо динамическими. В первом случае холод внутри витрины распространяется неравномерно. Модели, имеющие динамический тип охлаждения, дополняются особым вентилятором, помогающим холодным массам равномерно распределяться по камере. Единственный недостаток динамических камер – стоимость. Они стоят несколько дороже, нежели статические модели.
Режим оттаивания может быть ручным или автоматическим. Последние вариации отличаются большим удобством эксплуатации. Техника с ручным режимом оттаивания имеет меньшую стоимость.
Цена оборудования зависит от его габаритных размеров, мощности, качества используемых материалов и наличия дополнительной подсветки. Вы имеете возможность приобрести классическую модель, не способную бросаться в глаза либо выбрать шкаф, отличающийся оригинальным дизайнерским исполнением. Красивая техника позволит привлечь внимание покупателей к кондитерским произведениям искусства, находящимся внутри него.
Характеристики
Они могут поддерживать разные температурные режимы. Для различных типов изделий требуется совершенно разные температурные режимы хранения. Горячую выпечку необходимо хранить в камерах, где поддерживается температура до +40 °C. Так она будет долгое время оставаться свежей и теплой. Для обычных пирожков и иных мучных изделий подходит несколько меньшая плюсовая температура. Для пирожных и тортов требуются лишь холодильные шкафы.
Оборудование высочайшего качества
Наша компания располагает обширным ассортиментом кондитерских шкафов. Мы сотрудничаем только с проверенными производителями, которые создают действительно качественную технику. Вся продукция имеет соответствующие сертификаты. Менеджеры организации смогут помочь с выбором подходящего оборудования. Наши цены способны приятно удивить любого покупателя.