199 902 руб.
В наличии
10 шт
Нашли дешевле?
Помощь специалиста
В корзинуВ корзине
Купить в 1 клик
В кредит
Может пригодиться
Характеристики UNOX XEFT-04EU-ETDV
Заводские данные
Основные характеристики
Водоснабжение
Есть
Двери
Прозрачная
Количество программ
99
Количество уровней
4
Линейка
ROSSELLA
Мощность, кВт
6.9
Напряжение, В
380
Панель управления
TOUCH
Пароувлажнение
Есть
Подключение
Электрическое
Расстояние между уровнями, мм
75
Серия
Bakerlux shop.pro
Способ открывания двери
Распашной
Способ установки
Настольный
Температурный режим до, °C
260
Температурный режим от, °C
30
Тип пароувлажнения
Инжекторный
Тип противня/гастроёмкости
600x400
Особенности
Термощуп
Нет
Управление
Электронное
Размер и вес
Вес без упаковки, кг
57
Высота, мм
491
Глубина, мм
811
Ширина, мм
800
Упаковка
Вес в упаковке, кг
73
Высота в упаковке, мм
660
Глубина в упаковке, мм
1120
Ширина в упаковке, мм
970
Описание
Конвекционная печь Unox XEFT-04EU-ETDV с пароувлажнением – пекарский электрический шкаф серии BAKERLUX SHOP.Pro™ для работы на профессиональных кухнях кондитерских, ресторанов, в мини-пекарнях и цехах маркетов. Используется для финишной термообработки замороженных полуфабрикатов и выпекания изделий полного цикла.
Особенности модели:
- 4 уровня, противни – 600х400 мм (покупаются отдельно);
- режимы: конвекция, паровая конвекция (комби), предварительный нагрев;
- возможность работы в непрерывном режиме – функция INF;
- имеется USB-разъём;
- светодиодное внутреннее освещение.
Программирование:
- искусственный интеллект – система Data Driven Cooking, предназначенная для сбора, обработки и анализа информации с выдачей рекомендаций ведения режима;
- оперативная память: 99 программ выпекания до 3-х шагов каждая с возможностью предварительного нагрева камеры;
- присвоение программе наименования, номера и картинки.
Технологии:
- оптимизация распределения конвективных потоков – Air.Plus;
- получение хрустящей корочки удалением избыточной влажности – Dry.Plus;
- регулирование влажности при комби-режиме с шагом 20% – Steam.Plus;
- энергосбережение и безопасность: теплоизоляция и блокировка вентиляторов при открывании двери – Protek.SAFE™;
- экономия рабочих площадей: штабелирование – Maxi.Link.
Стандартная комплектация:
- рабочая камера – сталь AISI 304 (нержавеющая), скругленные углы;
- высокопрочный корпус;
- 2 реверсивных двухскоростных вентилятора;
- направляющие – сталь с хромовым покрытием;
- панель управления TOUCH – интуитивное программирование, отображение характеристик, сохранение данных – сенсорный дисплей 2,4 inches;
- термостат;
- дверь – открытие сверху вниз, раскрывающееся (книжка) внутреннее стекло, длинная ручка;
- замок Soft-close;
- датчик открытия двери.
Печь конвекционная электрическая UNOX XEFT-04EU-ETDV купить с гарантией в Казани по цене 199 902 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Документы
Остались вопросы?
Позвоните:
+7 (843) 203-92-18
Напишите на E-mail:
info@refro.ru
Закажите:
Обратный звонок
Моментально:
Купите в 1 клик
Время работы нашего магазина:
Пн - Пт: 9.30 - 17.00 Сб - Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно.
Пн - Пт: 9.30 - 17.00 Сб - Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно.
Адрес склада и офиса: 420054, г. Казань, ул. Восстания, 100 (как доехать)
Другие модели производителя UNOX
Рекомендуем
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Оставить отзыв о UNOX XEFT-04EU-ETDV
Загрузка отзывов...