Характеристики Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01
Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01 представляет собой профессиональный пароконвектомат. Аппарат предназначен для приготовления различных блюд на пару или с помощью обработки горячим воздухом. Оборудование относится к инжекционному типу, пар образуется благодаря впрыскиванию воды в камеру
Модель отличается высоким уровнем производительности в сочетании с долговечностью. Памяти устройства рассчитана на 110 пользовательских программ, каждая из которых может включать до 4 этапов. Корпус выполнен из нержавеющей стали марки AISI304. Использование упрощает система автоматической мойки с шестью режимами. При этом предусмотрено использование жидких и таблетированных моющих средств.
Комплект поставки:
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01.
Особенности:
- Благодаря продольной загрузке аппарат совместим с гастроемкостями типоразмера GN 1/2 и GN 1/3;
- На панели управления расположена клавиатура мембранного типа;
- Дверца снабжена вентиляцией и двухходовой системой открывания;
- Подсветка внутренней камеры;
- Уровень защиты от влаги IPX57;
- Встроен многоточечный термощуп;
- Таймер на 10 часов;
- Установлен вентилятор с 5 скоростями вращения и функцией реверса.
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01 (автоматическая мойка) купить с гарантией в Казани по цене 377 700 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Пн - Пт: 9.30 - 17.00 Сб - Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно.
Решили поддержать отечественного производителя и купили для кафе пароконвектомат российской компании Abat. Довольно неплохая профессиональная техника с наличием всех необходимых опций. Самое главное – она отлично готовит на пару, абсолютно не хуже моделей от именитых зарубежных брендов.
Пароконвектомат с автоматической мойкой Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01 стал настоящей находкой для нашего кафе. Это профессиональная техника с инжекторным парообразованием позволяет готовить огромный ассортимент блюд. Агрегат оснащен тремя ТЭНами и работает в оптимальном температурном режиме от 30 до 270 °C. Имеет хорошую вместимость гастроемкостей – до 10 штук и соответствующее количество уровней (10). Корпус прочный и качественный – выполнен из нержавеющей стали. Надеемся оборудование прослужит нам не один год.
Этот пароконвектомат Abat помог улучшить качество выдаваемых блюд. Кроме того, сократились трудозатраты, возросла экономия за счет меньшей потери веса блюд, что для кухни очень приятно) Предусмотена возможность закладки в память сотни программ, что очень удобно. 10 уровней вполне хватает, чтобы готовить разные блюда из нашего обширного меню. Что еще впечатлило – вентилятор на 5 скоростей, многоточечный термощуп, современное инжекторное пароувлажнение.