Характеристики UNOX XB 693
Печь конвекционная электрическая UNOX XB 693 предназначена для использования в общественном питании, торговле, пекарнях и кондитерских. Это удобное и надежное оборудование для приготовления разнообразных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена простым механическим управлением и эффективной подсветкой, создаваемой галогеновыми лампами и L-образными направляющими. Чтобы облегчить чистку и обеспечить высокую гигиену, печь имеет съемное внутреннее стекло. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами, а направляющие и дверные петли выполнены из прочных материалов. Для подключения печи к сети водоснабжения необходим вентиль размером 3/4".
Комплектация
Печь конвекционная электрическая UNOX XB 693, 4 пластиковых держателя, набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ, конический колпачок для сливного отверстия и наклейка). Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности
- 3 режима выпечки;
- мощность устройства – 10,3 кВт;
- механическое управление;
- размер противней – 600х400 мм;
- имеется пароувлажнение, подключение к водопроводу.
Печь конвекционная электрическая UNOX XB 693 купить с гарантией в Казани по цене 246 634 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Пн - Пт: 9.30 - 17.00 Сб - Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно.
Итальянская модель UNOX XB 693 полностью оправдала все ожидания. Она надежная и простая в управлении, позволяет приготовить множество разнообразных блюд. Наши повара также используют ее для выпекания пирогов и кондитерских изделий, а таже для приготовления диетических блюд на пару.
На таком оборудовании, как конвекционная печь для кухни ресторана, лучше не экономить. Для нашего заведения мы выбрали эту технику во многом из-за удобства использования, модель имеет простую механическую панель управления, позволяющую регулировать не только температуру, но и влажности внутри камеры. Можно установить любое время приготовления от 0 до 120 минут. Предусмотрены ряд полезных функций, например система защиты от перегрева.
Пекарский шкаф Унокс 693 - супермодель. Пользуюсь уже несколько лет. Как по мне - отлично подходит для выпечки хлеба, куличей и другой габаритной выпечки.